Couverts New York 🇩🇰 Georg Jensen

Les couverts New York de Georg Jensen, conçus en 1963 par le designer danois Henning Koppel, sont une célébration du fonctionnalisme et de l’élégance scandinave. Créés pour l’Exposition universelle de New York, ces couverts en acier inoxydable mat incarnent une esthétique minimaliste, avec des lignes fluides et des formes arrondies qui ont valu à Koppel une reconnaissance internationale. Recompensée par le prestigieux prix ID danois en 1966, cette collection reste une référence dans l’art de la table, alliant beauté intemporelle et praticité quotidienne.

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Le design des couverts New York se distingue par sa simplicité sophistiquée. Koppel, sculpteur de formation, a privilégié des formes organiques et épurées, évitant toute ornementation superflue. Les manches, légèrement incurvés, s’intègrent harmonieusement aux parties fonctionnelles, comme la lame du couteau ou les dents de la fourchette, créant une silhouette fluide et ergonomique. Fabriqués en acier inoxydable 18/8 avec une finition mate, les couverts offrent une prise en main confortable et une élégance discrète.

Designer

Henning Koppel

Henning Koppel (1918-1981) est une figure emblématique du design scandinave, reconnu pour son approche sculpturale et fonctionnelle qui a redéfini l’esthétique nordique au milieu du 20e siècle. Collaborateur de longue date de Georg Jensen, Koppel a laissé une empreinte indélébile dans les domaines des couverts, de la joaillerie, des objets décoratifs et même du verre. Ses créations, marquées par des formes organiques et une élégance fluide, incarnent un équilibre parfait entre art et utilité, faisant de lui un pionnier du modernisme danois.

Durant la Seconde Guerre mondiale, en raison de ses origines juives, Koppel trouve refuge en Suède (1943-1945), où il travaille pour Svenskt Tenn et Orrefors, concevant notamment des bijoux en or et argent. De retour au Danemark en 1945, il entame une collaboration emblématique avec Georg Jensen, qui durera jusqu’à sa mort. Ses créations pour Jensen, incluant bijoux, couverts (Caravel en 1957, New York en 1963) et objets en argent comme la carafe “Canard enceinte” (1952), révolutionnent l’orfèvrerie par leurs formes organiques et sculpturales, inspirées d’artistes comme Hans Arp et Constantin Brâncuși. Son style, mêlant fonctionnalité et esthétisme, incarne le “New Look” du design scandinave.